白露酒造提供「焼酎とのおいしい出会い」

白露酒造の焼酎が飲める飲食店と販売店を紹介する番組「焼酎とのおいしい出会い」
店長さんのインタビューを交えながら、焼酎の似合う素敵なお店を紹介します。

■2007年12月放送分　[販売店]

創業明治四十年 「米本舗 清水屋」



所在地：東京都品川区小山３−８−１
TEL ：０３−３７８１−８８３６
営業時間：１０：００〜２１：００
定休日：日曜・祝祭日

４代目店長 清水さんにお聞きしました。


●白露酒造で好きな焼酎はありますか？
『「岩いずみ」を多く飲みます。
ロックで飲むのが好みです。お湯割りなどの習慣があまりないのでスッキリとした飲み口の味わいが好きですね。芋焼酎でもこってりとした味わいのものなど以前は飲んでいましたが、やはり最終的にはスッキリとする飲み口のほうが関東人には良いのかもしれませんね。』



●どんなときにお酒を飲みたくなりますか？
『普段は仕事が終わり、夜遅くに帰宅し、ホッと一息つくときでしょうか。むしゃくしゃしたときや、悲しいときなどにお酒を飲みたくなるようなことはありません。むしろ一日の流れの終わり、「あぁ〜疲れた」と一息入れる時です。(毎日飲むので依存症かもしれません)』

●お店のＰＲをお願いします。
『東京都品川 武蔵小山で創業明治四十年の米本舗　清水屋です。
メインのお米は店主自らが産地を歩き生産者・圃場を限定したお米のみを取り扱っています。
酒類販売の免許を４年前に取得し、日本酒・焼酎を厚く取り扱っています。
お米もお酒も店主がすべて試食し納得したものをお客様に紹介していくよう努めています。
どうぞ一度ご来店してみてください。
気にいっていただけるお米・お酒を紹介させて頂きます。』

お店紹介　[焼酎販売店のご紹介]

「九州文化邑東京店」

　　

所在地：東京都中央区新富１−１２−１２
TEL ：０３−３５５５−２８８８
営業時間：月〜金１１：００〜２０：００ 土１１：００〜１９：００
定休日　：日曜・祝祭日
http://kyushu.bunkamura.net/



■2008年2月放送分　　店長 石川さんにお聞きしました。



●今回お薦めする焼酎は「匠の華」です。
日本酒でいう吟醸酒と同じ感じで、お芋の皮を厚くむいて美味しい部分だけで作られています。とても華やかな、ちょっと上品な味の芋焼酎です。度数は３０度と高めですが、女性の方からもロックで美味しいく飲めると人気があります。贈答用にもお薦めです。

■2008年1月放送分　　店長 石川さんにお聞きしました。

●白露酒造で好きな焼酎はありますか？
『「白露 原酒」が好きです。
コクがあるのにキレがある。どこかのＣＭコメントのようですが、芋の風味とコクがふわっと押し寄せてくるけど、後味がキリッとしていて好きです。
基本お湯割り(冬)・ロック(夏)で飲むことが多いです。白露原酒は是非割らずにロックで召し上がるのがおすすめです。』



●どんなときにお酒を飲みたくなりますか？
『仕事が忙しく疲れた時(笑)まさに「だれやめ」最高です！後は、テンションあげたい時ですね。』

●お店のＰＲをお願いします。
『九州でよく飲まれているスタンダードな焼酎を約１５０種類取り揃えております。
試飲もご用意しておりますので、お好みの一品(逸品)を見つけてください。焼酎好きのスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。』